Es buah segar dapat menjadi sajian istimewa buat keluarga pada bulan puasa . Sajian es buah bermacam-macam modelnya. Nah, saya akan memberikan anda resep es buah yang mudah dan praktis untuk dibuat sebagai menu segar Bunda dan keluarga dirumah. Silahkan baca resep lengkapnya di bawah ini .
PUKUL PEMBUATAN :
± 1 jam;
PORSI :
Untuk 3-4 orang.
BAHAN :
50 gr semangka, potong kecil kotak-kotak
50 gr alpukat, potong kecil kotak-kotak
50 gr strawberry, potong kecil kotak-kotak
50 gr melon, potong kecil kotak-kotak
50 gr rumput laut (opsional)
75 gr gula pasir
1 butir jeruk nipis, peras airnya
1/2 sdt selasih yang sudah dimekarkan, atau bisa juga sampai 1-2 sdt jika mau
Susu kental manis secukupnya
Es batu secukupnya
Air 300 ml
CARA MEMBUAT :
Masukan potongan semangka, alpukat, strawberry, melon, serta rumput laut dalam sebuah gelas berukuran agak besar.
Gula pasir di rebus dalam 300 ml air sampai mendidih. Gunakan api kecil.
Tuangkan sirup (air rebusan gula dan air) dalam gelas yang berisi potongan buah tadi.Masukan juga selasih dan sedikit air jeruk nipis
Tambahkan es batu.
Es Buah Segar siap disajikan. (Jika perlu bisa tambahkan buah-buahan yang lain)
Wahh, pastinya segar banget kan Bunda resep es buah yang telah Resep Koki sajikan untuk Bunda, kandungan vitamin dalam buah sangat cocok untuk Bunda dan keluarga.
Tidak ada komentar